Gastro Brennpaste

Der Begriff Teppanyaki kommt aus der japanischen Küche. Hierbei werden Gerichte auf einer Stahlplatte direkt bei Tisch zubereitet. Hierzulande verwenden professionelle Großküchen einen speziellen und kostspieligen Grill. Mit der HELLPLATE machen wir die Teppanyaki Grillplatte mobil und bringen sie Dir direkt nach Hause. Denn den Grill hast Du in der Regel schon zuhause.

Prinzipiell ja. Prüfe bitte vorher ob Deine Grillfläche größer ist als das Maß der gewünschten HELLPLATE.

Besitzt Du einen Weber Spirit 300er Serie (ab 2013), kannst Du die HELLPLATE Big als Ersatz für Deinen Grillrost nutzen und/oder die HELLPLATE Small im Seitenkochfeld einsetzen.

Die HELLPLATE besteht aus einem kompletten Block Stahl mit einer kratz- und hochverschleißfesten Beschichtung aus der Großküchen-Technik.

Die HELLPLATE gibt es in unterschiedlichen Größen:

Small 300x250mm

Medium 450x320mm

Medium R 450x320mm

Induction 450x320mm

Big 605x440mm

Big R 605x440mm

Wie Du Dir sicher vorstellen kannst gibt es aktuell eine Vielzahl unterschiedlicher Grills, mit abweichenden
Maßen. Wir haben uns augenblicklich für das Maß entschieden, welches nach unserer Vorstellung am meisten verbreitet ist.

Solltest Du eine maßgefertigte Platte für Deinen Grill benötigen, kannst Du dies gerne bei uns anfragen.

Die HELLPLATE gibt es in glatter und geriffelter Ausführung. Die geriffelten Modelle tragen das Kürzel "R" im Namen und sorgen bei Fleischliebhabern für ein schönes Branding.